Nous vous proposons un séjour en étoile dans la partie grecque de Chypre du 12 au 19 mars 2027.
Votre itinéraire :
Jour 1 : Paris – Larnaca – Limassol – Transfert et installation à l’Hôtel.
Paphos
Jour 2 : Limassol – Paphos – Limassol – 155 km. Votre visite commencera au rocher d’Aphrodite, un roc calcaire qui date de l’ère jurassique. On dit que c’est le lieu où la déesse de l’amour, autrefois vénérée à Chypre, est sortie de l’écume.
Visite du parc archéologique de Paphos, où vous découvrirez les vestiges des civilisations grecques et romaines. Vous serez émerveillé par les sols en mosaïque des villas romaines et vous en apprendrez plus sur le destin de 100 aristocrates de l’époque des Ptolémés enterrés dans la Tombe des Rois.
Vue extérieure du château de Paphos. Son architecture porte la trace des différents maîtres des lieux : les Byzantins, les Lusignan, les Vénitiens, les Ottomans…
Site archéologique de la colonne de Saint Paul, qui est également un lieu de pèlerinage. La légende dit que c’est l’endroit où le Saint a été ligoté et battu pour avoir prêché le christianisme. Vous visiterez l’église Agia Kyriaki et l’église Agia Solomoni, qui font la réputation du site.
Déjeuner dans une taverne traditionnelle en cours de visite.
La journée de visite se terminera à Geroskipou, un village de la côte célèbre pour ses loukoums.
Nicosie
Jour 3 : Limassol – Nicosie – Limassol – 185 km. Vous vous dirigez vers Nicosie, la capitale coupée en deux. Comme on le sait, la ville de Nicosie est divisée entre la république de Chypre (partie grecque) et l’autoproclamée République turque de Chypre du Nord. Vous découvrirez les plus beaux sites de chaque partie.
Vous vous immergerez dans l’Histoire au musée de Chypre, le plus grand et le plus ancien musée archéologique de l’île. L’enceinte vénitienne et la porte de Famagouste, témoins des grands événements qu’a connus l’île depuis le XVIe siècle, s’offriront à vos regards.
Vous poursuivrez ensuite votre chemin pour une visite du palais de l’évêque, où une magnifique collection d’icônes suscitera votre admiration à la Cathédrale de Saint John le théologien.
Vous passerez par la place centrale d’Eleftheria, puis traverserez la frontière, et vous retrouverez dans la Chypre du Nord.
Vous visiterez des lieux de culte chrétiens et musulmans, qui datent du XIe siècle. Vous vous promènerez dans la vieille ville pour arriver enfin au grand caravansérail, connu également sous le nom de Büyük Han, dans lequel vous pourrez acheter des produits de l’artisanat chypriote auprès des marchands.
Déjeuner dans une taverne traditionnelle en cours de visite.
Jour 4 : Limassol – Lofou – Lania – Agros – Limassol – 130 km. Départ pour le petit paradis que sont les montagnes Troodos, terre de vins, de roses et de confiseries. Vous visiterez trois villages pittoresques de montagne.
Lofou, où des hommes vivent depuis l’Age de Bronze.
Lania, village dont l’activité principale était la production de vin. On raconte que le roi Henri Premier de France a choisi des plans de vignes de Lania pour remplacer ceux détruits par une maladie dans les vignobles champenois. Vous compterez la fontaine à vin de la confiserie chypriote de Katerina.
Agros, village renommé pour ses roses. Vous y visiterez un atelier et découvrirez les secrets de production de l’eau de rose et autres produits obtenus à partir de cette fleur magnifique et odorante.
À Niki Agathokleous, autrement dit la boutique de confiserie de Niki, vous verrez comment sont fabriquées les confiseries locales
Déjeuner dans une taverne traditionnelle en cours de visite.
Monastère de Kykkos
Jour 5 : Limassol – Omodos – Kykkos – Limassol – 157 km. Vous vous promènerez dans des villages centenaires, au sein d’une nature à couper le souffle et dans les monastères médiévaux des montagnes Troodos. Sur le chemin qui mène au village d’Omodos, vous bénéficierez d’une vue incroyable sur les paysages montagneux. A Omodos, vous déambulerez dans les petites rues qui mènent au fameux monastère de la Sainte-Croix, le plus ancien de l’île de Chypre, qui vous charmera par ses galeries à voûtes d’ogive et ses murs en pierre apparente.
A Kykkos un autre monastère dédié au culte de la Vierge Marie, à qui l’on attribue des miracles, offre une vue incroyable sur la montagne. Mais le meilleur endroit pour admirer l’île se trouve non loin du monastère, au pic de la Colline Throni. À cet endroit, vous découvrirez la tombe de l’évêque Makarios III, figure importante de l’île de Chypre, aussi bien en tant qu’homme d’Église qu’en tant que premier président. Vous en apprendrez plus sur le destin de ce chef religieux et politique tout en contemplant un panorama à couper le souffle.
Déjeuner dans une taverne traditionnelle.
Visite d’une cave à vin et dégustation. Cela fait près de 6000 ans qu’on fabrique du vin à Chypre. Les historiens pensent même que les premiers vins de Méditerranée ont été produits sur cette île. Il est vrai que le climat doux et l’altitude sont des conditions qui garantissent un goût unique. Les variétés de vignes utilisées à Chypre résistent aux maladies et sont adaptées au climat paradisiaque de l’île. Dans le vignoble, vous dégusterez différents types de vins blanc secs, jeunes et plus âgés, par exemple le Xynesteri. Les vins rouges vous impressionneront par leur audace et leur richesse.
Musée Pierridis de Nicosie
Jour 6 : Limassol – Choirokoitia – Larnaca – Limassol – 155 km. Visite du site néolithique de Choirokoitia. La Méditerranée est souvent considérée comme le berceau de la civilisation. Ce site abrite un des plus anciens ensembles architecturaux protégés par l’Unesco. Les hommes y ont vécu entre le VIIe et le IVe millénaire avant Jésus-Christ et y ont construit un complexe architectural impressionnant. Vous déambulerez entre des maisons circulaires construites en pierres et en briques de terre. Vous contemplerez le résultat de cette entreprise architecturale collective ancienne.
Ce site très bien préservé a déjà livré aux historiens de nombreuses informations sur l’aube du développement de la civilisation. Il lui reste bien des histoires à nous raconter, une partie seulement du site ayant été déblayée.
Atelier de confection d’halloumi, délicieuse spécialité chypriote. Lors de cette visite, vous aurez la possibilité de déguster un fromage halloumi artisanal et d’en réaliser vous-même un. Un cuisinier expérimenté vous apprendra à dompter le feu et le lait pour créer cette spécialité qui va réjouir vos papilles. Vous apprendrez tout ce qu’il faut savoir sur ce fromage traditionnel chypriote.
On pense que le fromage halloumi a été inventé entre 395 et 1191. À l’époque, il n’y avait pas de vaches sur l’île, c’est pourquoi le fromage était fait à partir de lait de chèvre et de brebis. Ce n’est qu’au XXe siècle que les premières vaches venues de Grande-Bretagne arrivèrent à Chypre, à la suite de quoi les habitants commencèrent à ajouter du lait de vache au halloumi.
Les Chypriotes sont fous de ce fromage et vous comprendrez pourquoi.
Déjeuner dans une taverne traditionnelle.
Promenade pédestre dans le vieux Larnaca. La ville vous apparaîtra sous son plus beau jour lorsque vous descendrez la promenade Finikoudes jusqu’au château de Larnaca. Vous contemplerez les statues de Zeno, le fondateur de la philosophie stoïcienne, et du fameux stratège athénien Kimo.
Non loin du château médiéval, le lion de Saint Marc vous saluera en vous présentant son livre ouvert. Le Musée Piéride vous offrira une immersion dans l’histoire grâce à ses pièces qui remontent au IVe siècle avant Jésus-Christ et à l’église Faneromeni. Mais le véritable point d’orgue de cette visite dans le passé sera la découverte de l’église Saint Lazare. On dit qu’elle a été construite sur le lieu où repose le fameux personnage biblique ressuscité.
amphitheatre de Kourion
Jour 7 : Limassol – Kourion – Kolossi – Limassol – 55 km. Vous voyagerez dans le temps avec la visite de Kourion, à la découverte d’une civilisation disparue. Kourion était une importante cité-État jusqu’en 365 après Jésus-Christ,
date à laquelle un terrible tremblement de terre l’a détruite et condamnée à l’oubli. Vous serez émerveillé par l’imposant théâtre gréco-romain restauré, ainsi que par les sols en mosaïque représentant des scènes de la vie de l’époque. À côté des ruines d’une ancienne basilique chrétienne, vous découvrirez le sanctuaire d’Apollon Hylates, vénéré par les habitants de Kourion. Certains des objets trouvés durant les fouilles du temple sont exposés au musée archéologique de Kourion et stimuleront votre imagination.
Continuation vers Kolossi et visite du Château de Kolossi. Vous y découvrirez des traces de la présence des Croisés à Chypre. Située à 14 km de Limassol, la forteresse actuelle a été fondée au XVe siècle par Louis de Magnac, Commandeur de l’Ordre des Hospitaliers. On trouve ses armoiries sur les murs du palais. La forteresse précédente avait été construite au XIIIe siècle et était passée entre plusieurs mains, dont celles des Chevaliers de l’Ordre des Templiers. En parcourant les couloirs sombres, vous entendrez résonner l’écho, tout comme l’entendaient les habitants des siècles précédents. Avec un peu d’imagination, vous verrez s’agiter les serviteurs transportant le sucre et les vins, qui constituaient la majeure partie des exportations de Chypre à l’époque.
Déjeuner dans une taverne traditionnelle.
Retour à Limassol dont la découverte commence au château de Limassol, forteresse médiévale qui abrite le musée du Chypre médiéval. Vous y admirerez une collection d’armes et d’armures des époques byzantine et franque. Les salles voûtées présentent des poteries, des objets religieux et des sculptures qui plongent les visiteurs au cœur de l’histoire de l’île.
Promenade dans les ruelles pavées à la recherche des traces discrètes d’une église paléochrétienne du VIᵉ siècle, puis passage devant la cathédrale Ayia Napa, emblème du patrimoine local. Autrefois périphérique, elle se dresse aujourd’hui comme un pilier du quartier historique, symbolisant la métamorphose urbaine et spirituelle de Limassol.
La flânerie se poursuit dans la vibrante rue St Andreou, où l’architecture coloniale côtoie les effluves des tavernes traditionnelles. Cette artère animée, bordée d’échoppes artisanales et de maisons caractéristiques, invite à une halte bien méritée dans l’un des kafeneia locaux – l’occasion de savourer un café chypriote tout en méditant sur les multiples facettes de Limassol à travers les âges.
Comme chaque soir, retour, dîner et nuit à l’hôtel.
Jour 8 : Limassol – Larnaca – Paris (4h30) de vol.
Tarif : 1 869 € (calculé sur la base de 15 à 19 personnes) – supplément chambre individuelle : 229 € – Assurances comprises.
Si vous êtes intéressé, merci de le faire savoir par mail à l’Amicaf ou par courrier postal dès le 1er septembre 2026 car il n’y aura pas de permanence pendant juillet-août.
